〈ウノックス〉CHEFTOPと最新機器で創る新しいキッチンの形 　

2月26日（水）に大阪支店テストキッチンにて「〈ウノックス〉CHEFTOPセミナー」を開催いたします。
仕込みから仕上げまで、機器を駆使して実現する美味しさ・効率・安全の最前線を体験ください。

実演メニュー

●前菜：温野菜のサラダ　紫玉ねぎドレッシング（使用マシン：UNOX・IRINOX・WARING）　　　　　　　　　　　　　　　　　
●魚料理：真鯛のロースト　ソースヴァンブラン（使用マシン：UNOX・IRINOX・VITAECO）
●メイン：牛肉のグリル　ジュ・ド・ブッフ（使用マシン：UNOX・IRINOX・robot coupe）　　　　　　　　　　　　　　　　　
●デザート：コーヒーシフォンと滑らかプリン　季節のアイス添え（使用マシン：UNOX・IRINOX・VITAECO）

※デモ内容は予告なく変更になる場合がございます。

使用マシン

〈UNOX〉スチームコンベクションオーブンCHEFTOP
〈IRINOX〉ブラストチラー＆ショックフリーザー
〈VITAECO〉冷凍粉砕調理器
〈robot coupe〉多機能フードプロセッサー
〈WARING〉マルチブレンダー