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世界⼀のシェフとFMIコーポレートシェフが、ひとり親世帯の子供たちと“食育”料理教室を開催しました

シェフとのネットワークで子供たちの「食」と「栄養」を支援する料理教室で、ピッツア作りを一流シェフの指導のもと体験。

エフ・エム・アイは、東京を中心にひとり親家庭の生活支援と子供の貧困を啓発する事業を行うNPO法人しんぐるまざあず・ふぉーらむ(理事長:赤石千衣子)、一般社団法人シンママラボ(代表理事:佐藤英美里)の社会活動に賛同し、世界的にも有名なシェフとコラボレーション。

世界一のピッツア職人のサルバトーレ・クォモ シェフと、エフ・エム・アイ コーポレートシェフによる、子供たちの“食育”を目的にした料理教室を11月17日に共同開催し、ひとり親世帯の親子12組28名が参加して、美味しい料理、プロの使うフードマシンを体験・体感する機会となりました。

開催日:2024年11月17日
主催/会場:株式会社エフ・エム・アイ 東京本社テストキッチン
企画協力:NPO法人しんぐるまざあず・ふぉーらむ、一般社団法人シンママラボ、小山訓久
株式会社サルバトーレ・クォモ・インターナショナル

※詳細レポートは、下記のプレスリリースをご覧ください。