世界最高水準の「急速冷却」「急速冷凍」能力のブラストチラー＆ショックフリーザー〈イリノックス〉のカタログをリニューアルいたしました。

小型100Vタイプから、カスタマイズ不要な21サイズの「大型シリーズ」に加え、加熱機能付きで自然冷媒R290使用の「マルチフレッシュネクスト」まで、全29機種のラインナップ。

カタログでは、セントラルキッチン、病院・福祉施設、ホテル・レストラン、ベーカリー・パティスリーなど、業態ごとの〈イリノックス〉の課題解決の事例（人手不足解消、作業時間短縮、衛生管理、品質・再現性向上、など）をご紹介しています。ぜひご覧ください。

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