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使用機器
エスプレッソマシン〈チンバリ〉ドリンク
〈チンバリ〉エスプレッソ
材料
- 材料
- 分量
- コーヒー粉
- 7～10g/杯
レシピ
作り方
エスプレッソを抽出します。
マシン設定値
｜抽出圧力｜9bar
｜抽出湯温｜90℃以上
｜抽出量｜20g/杯
｜抽出時間｜20～30秒
-
セミナー紹介
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