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使用機器
フードプロセッサー〈ロボクープ〉調理野菜
キャロットラペ
材料
- 材料
- 分量
- 人参（中サイズ2本）
- 430g
- 塩
- 8g
- エキストラバージンオリーブオイル
- 40g
- レモン果汁
- 8g
レシピ
-
｜01｜
robot-coupeフードプロセッサー RM-4200Fに丸千切り盤をセットし、皮・ヘタ・を取り除き1/3にカットした人参を投入し、処理する。
-
｜02｜
千切りになった人参をボールにあけ、塩、オリーブオイル、レモン果汁で調味する。
※お好みでレモンの皮1個分をすりおろしたものを混ぜても美味しい。