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使用機器
フードプロセッサー〈ロボクープ〉スイーツ小麦卵乳製品
チーズマフィン
材料
- 材料
- 分量
- 小麦粉
- 200g
- ベーキングパウダー
- 大さじ1
- バター
- 大さじ4
- 砂糖
- 大さじ3
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 3/4カップ
- パルメザンチーズ
- 大さじ4
- バニラエッセンス
- 少々
- バター・小麦粉
- 少々
レシピ
-
｜01｜
パルメザンチーズは予めrobot-coupeフードプロセッサー チーズおろし盤でおろしておく。
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｜02｜
小麦粉とベーキングパウダーを合わせる。
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｜03｜
robot-coupeフードプロセッサー プラスチック刃をつけたボールの中にバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
-
｜04｜
（3）に卵を割りほぐして加え、さらによくすり混ぜ牛乳を加え撹拌する。
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｜05｜
粉類とおろしたチーズ・バニラエッセンスを加え、ゴムベラででさっくりと混ぜ合わせる。
-
｜06｜
バターを塗り、粉をはたいたマフィン型にタネを八分目ぐらい入れ、中火のオーブンで20～25分ぐらい焼く。
※参考分量：8個