PRODUCT SOLUTION機器によるソリューション

人手不足が深刻化する飲食業界。FMI取扱製品が、お悩みを解決!

お悩み常に安定した
フォームドミルクが
作れるか不安

  • バリスタでないと、
    淹れられないのでは?
  • 技量によって、クオリティや温度にバラつきが出るのでは?
  • スタッフのトレーニングに時間がかかるのでは?

そんなお悩みを解決するのが…「チンバリ」
エスプレッソマシン

お悩み解決
ポイント1

全自動の「ターボスチーム」だから、
誰でも均一のクオリティで仕上がる!

全自動でフォームドミルクが作れるため、仕上がりがスタッフの経験や技術によって左右されません。
誰がやっても均一のクオリティになるので、人材のトレーニングコストも軽減できます。

従来の標準的なスチーム

蒸気を出しながらピッチャーを上下させ、仕上がりを見極める必要がある。

ターボスチーム

すべてマシンにお任せでOK。 挿して置いておくだけでよいので、経験も技術も必要なし!

お悩み解決
ポイント2

4パターンの泡と温度が設定が
できるのでメニューの幅が広がる!

フォームドミルクの泡立ちレベルと温度を最大で4パターン設定することができます。
ボタンを押すだけで設定通りのミルクができるため、手軽にメニューを増やすことができます。

ボタンを押すだけで設定通りのミルクが簡単に!

同じ量のミルクでも、泡立ちの設定を変えるとフォームの 仕上がりがこんなにも違います。

多彩なメニュー展開も可能に

ドライカプチーノ

ふわふわに泡立てたミルクを注げば、ドライカプチーノに。

カフェラテ

やや泡立ちを抑えたミルクを注げばカフェラテに。アートもできる!

お悩み解決
ポイント3

「スマートボイラー」搭載だから
常に安定したスチームが使える!

独自の圧力制御プログラムでボイラーへの給水量を常時コントロールし、スチームに最適な温度を維持。
マシンの使用頻度に関係なく充分なスチームが使えるので、
ムラなく質の良いフォームドミルクが作れます。

従来のボイラー

ボイラー圧力変動が比較的大きい

一般的なマシンは使用頻度がピークに達すると、スチームの温度が不安定になる。

スマートボイラー

ボイラー圧力変動が極めて小さい

チンバリのマシンは使用頻度に関わらず、スチームの温度が一定に保たれる。

全自動で簡単にムラなく!
「ターボスチーム」で作るフォームドミルク