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【札幌】ジェラートセミナー(午前)

5月20日(木)に札幌営業所テストキッチンにて「ジェラートセミナー(午前)」を開催します。

ジェラート製造を検討されている方でもわかりやすい基礎的な内容です。お申込みをお待ちしております。

セミナー内容

  • 手作りジェラートの基本
  • 衛生及び衛生基準
  • おいしくつくるポイント(素材選択)
  • ジェラートの実演及び試食
参加料金 3,000円
対 象 ジェラート・アイスクリーム製造・販売に携わる方、興味のある方
講習時間 10:00~12:30 ※変更のある場合もございます
会 期 2021.05.20(木)
会 場 札幌営業所テストキッチン
主 催 FMI