プロの味を体感！ 「カフェ飯」の時短効率化・クオリティアップ

11月12日（火）に大阪支店テストキッチンにて「カフェ飯セミナー提案会」を開催いたします。

トーホーフードサービスの様々な食材を用いて、フード・カフェマシンでメニュー作りをご提案。「カフェ飯」の時短効率化・クオリティアップをご体験頂けます。プロの味をご体感ください！

最新のコンビスピードオーブン【SPEED-X】やハイスピードオーブン【MERRYCHEF】 、加熱のできる急速冷却機【MF NEXT】を使用して、以下の多様なメニューを調理。併せて、スムージーブレンダー、エスプレッソマシンを用いて、基本的なカフェメニューからアレンジメニューまで、幅広くご提案いたします。

メニュー

【コンビスピードオーブン】バーニャカウダ、サンドウィッチ、メインディッシュ（肉・魚）、フレンチトースト
【ハイスピードオーブン】ホットドッグ、ピザ、パイ包み焼き

【スムージーブレンダー】ウェルカムドリンク
【エスプレッソマシン】本物のエスプレッソからアレンジメニューまで

※メニューは変更になる場合があります。

使用マシン

・〈UNOX〉SPEED-X コンビスピードオーブン
・〈MERRYCHEF〉ハイスピードオーブン
・〈IRINOX〉加熱機能付きブラストチラー&ショックフリーザー
・〈LA CIMBALI〉エスプレッソマシン
・〈blendtec〉スムージーブレンダー