型式

波刃モンスター

「パンとケーキのシェフ」のための業務用パン切り包丁。業界最長クラス、最軽量、細かい波刃。

型式 波刃モンスター
サイズ 45cm / 36cm / 28 cm

型式

クープナイフ

波刃と直刃で繊細なクープが入れやすいクープナイフ。製パン・製菓の表現の幅が広がります。

    型式 クープナイフ

    関連情報