チンバリ|エスプレッソ専用ミル

トップバリスタはミル選びにこだわりがある。バリスタが決める、挽き方自由自在。

どれほど良質の豆を使ってもミルの性能が高くなくては、おいしいエスプレッソを抽出することはできません。だからこそ、本場イタリアのバリスタたちは、抽出機を選ぶのと同じ真剣さでミルを選ぶのです。

ELECTIVEの特長/新開発のインバータ制御モーター

モーターはインバータ駆動となっており、電圧と周波数を一定に保ちます。また、モーター周辺に冷却ファンを装備することで、カッターとその周辺のコーヒー豆を冷却。挽かれた粉の加熱をおさえ鮮度低下を防ぐとともに、粒度を安定化するためピーク時にもクオリティーが落ちません。

ELECTIVEの特長/カスタマイズできる4.3インチのタッチスクリーンディスプレイ

シングル・ダブル・フリーの秒数モードを3ヵ所に自由に配置できます。シングルのみや1ボタンだけの表示も可能。また、メッシュ調整もタッチパネルで行えるため、細やかな設定に対応できます。

MOD-2の特長/操作パネル

操作パネルはタッチパネル式を採用。マニュアルモードでは見やすいアイコンを軽くタッチするだけで簡単に操作でき、プリセットモードではホルダーをセットするだけでグライディングが開始されます。

MOD-2の特長/ホルダースタンド

チンバリ製エスプレッソマシンに最適化された安定したホルダースタンドを装備。手を離した状態でミルを作動させるので、別作業が可能となり、バリスタの作業効率が飛躍的に向上します。

ワンタッチ定量取り出し

シングルショット(1杯取り)またはダブルショット(2杯取り)の定量取出しがワンタッチで可能です。品質を損なうことなく極限まで効率的に自動化。3~5秒で次の動作へ移れます。

安全装置付きホッパー

取外しが可能なホッパーは取外した際、電源が入らない安全装置付き。残った豆の保存時やブレードの掃除など日々のお手入れが安全に行えます。

オンデマンドENEA(OD)の特徴/3種類の操作ボタン

シングルショットとダブルショットの設定された量で定量取出しできるボタンの他、お好みに合わせたドーシングアップができるマニュアルボタンで簡単にグラインドができます。

オンデマンドENEA(OD)の特徴/安全装置付きホッパー

取外しが可能なホッパーは取外した際、電源が入らない安全装置付き。残った豆の保存時やブレードの掃除など日々のお手入れが安全に行えます。

オンデマンドENEA(OD)の特徴/スピーディなグラインド

小型の100V機ながらグラインディングスピードが速く提供までの時間をより短縮できます。

製品ラインナップ

オンデマンドエスプレッソ専用ミル

製品ラインナップ

エスプレッソ専用ミル