企業情報

企業概要

厨房課題へのソリューション・プロバイダーを目指します。

FMIの業務用フードサービス機器たちは、ユーザーの方々にとって必要不可欠な右腕でありたい。

私たちが取り扱うのは、世界中から選び抜いた輸入機器と、考えに考えを重ねて自社開発した機器たち。すべて必ずお役に立つものです。ホテル、レストラン、ケータリング、食品加工工場の厨房で、カフェで、コンフェクショナリーで、ジェラテリアで、彼らがユーザーの方々の身体の一部と言えるような道具となるには、親しくなじみ、使いこなしていただくこと、すなわち、機械や機器に命を与えていただく手慣れが欠かせません。皆様の現場で、それをお手伝いするのが私たちFMIです。

経験豊富な管理栄養士、シェフ、パティシエ、ジェラティエーレ、バリスタからなるFMIのアクティブ・コンサルティング・スタッフに、どうぞご相談ください。使う方々とFMIの機械・機器とのよりスムーズなマッチングの為に誠心誠意お手伝いいたします。いつでもご試用いただけるテストキッチンを全国7ヶ所に設け、テスト用貸し出し機も豊富に揃えています。ご要望により出張実演、ご購入後の再取り扱い説明も承ります。スペシャリスト社員たちが機械使用への習熟はもちろん、メニュー適応の問題解決などをこまやかにサポートし、お手伝いし続けます。

FMIの機械・機器たちが、いつまでも、生き生きと皆様のお役に立ち続けること。それは、忙しい厨房やカウンター上で使われる、特別な機械・機器の販売会社である私たちの願いです。そして使命でもあります。プロの技術者の手助けとなり、新しい食が生まれる。そのドラマを創り出す一助となれたら、最高の喜びです。

商号
株式会社エフ・エム・アイ
設立
1971年 (昭和46年) 7月10日
資本金
99,000千円
社員数
217名 (平成30年2月1日現在)※派遣スタッフも含む
役員
 
会長(創業者)
木本 武雄
代表取締役副社長
松野 敦
取締役営業本部長
下辻 靖幸
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